perjantai 14. kesäkuuta 2013

Tossuihin täytettä.

Aiemmin kutomiini tossuihin saatiin täytettä 10.6.2013, kun meille syntyi maailman ihanin poika <3



torstai 6. kesäkuuta 2013

Liian lokoisat oltavat...

...on ilmeisesti Möhöllä, kun laskettu aika OLI eilen, eikö tuo tahdo vieläkään nähdä päivänvaloa. Tai kait se nuo auringonsäteet näkee ja tuntee vatsanahan läpi, olen meinaan ottanut kyllä kaiken irti tuosta auringosta.

Pari kuvaa tältä(kin) helteiseltä päivältä.



Yhtenä päivänä mietin tuntemattoman eläkeläisherran kanssa kaupan maitohyllyn edessä, moneskohan päivä ja mikä viikonpäivä on. Oltiin molemmat asian suhteen ihan yhtä kuutamolla:)
Toisaalta aika mukavaa, kun näin äippälomalla tuollaiset asiat menettää merkityksensä, kunhan vain osaa suhtautua asiaa rennosti.

Mukavaa tätä päivää!

tiistai 4. kesäkuuta 2013

Puolukkamuffinssit kinuskikuorrutteella.

                                                         Mutrusuun muffinssit



Pohja:
50 g voita
2 munaa
1 3/4 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
1 1/2 tl leivinjauhetta
3 dl vehnäjauhoja
3/4 dl maitoa
200 g puolukoita(tai jotain muita marjoja)
Sulata voi ja jäähdytä. Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita kuivat ainekset keskenään ja nostele vaahtoon. Lisää taikinaan voi ja maito. Sekoita taikinaan lopuksi puolukat. Jaa taikina muffinivuokiin. Tästä satsista tulee n. 20 pientä(itse tein näitä pieniä) tai 10 isoa muffinssia. Jos käytät ohuita paperivuokia, laita kaksi vuokaa päällekkäin, muuten taikina tahtoo levitä...

Paista uunin keskiosassa 200 asteessa n. 15 minuuttia.


Kuorrutus:
2 dl fariinisokeria
2 dl kuohukermaa
nokare voita
Päälle rouhittua tummaa suklaata

Kuumenna fariinisokeri, kerma ja voinokare kattilassa ja keittele muutama minuutti välillä sekoitellen. Jäähdytä jääkaappikylmäksi ja vatkaa vaahdoksi. Kuorrutteen voi myös pursottaa kuppikakkutyyliin, toisin kun minä tein. Ripottele päälle rouhittua tummaa suklaata.


Tämä ohjehan on ihan perusmuffinssiohje. Sitä voi muokata ja höystää haluamillaan lisukkeilla. Itsellä siihen tänään valikoitui nuo puolukat, kun projektina on pakkasen tyhjennys ennen uutta satokautta.
Ja mikäs paremmin yhteen soppii, ku kirpeä puolukka ja äklömakee kinuski. No ei sitten mikkään!



Oi Mutsi Mutsi-blogissa järjestetään Eemeli-leivontakilpailu. Osallistuin siihen tällä leipomuksella:)
eemeli logo

Roadkill?

Ei vaineskaan!!!
Se on vaan läkähtynyt Saga, joka hakee viilennystä makaamalla auton alla. 

Hikoillaan ja nautitaan nyt, valitetaan sit talvella vasta jooko?


maanantai 3. kesäkuuta 2013

Häkissä.

Pari murattia oli vailla paikkaa. Sopivien ruukkujen puutteen vuoksi kaksi lasipurkkia saivat mustan pinnan suhumaalilla. Istuttiin muratit niihin, ja laitoin häkkiin. 



sunnuntai 2. kesäkuuta 2013

Yrtei.

Hikikuumahuh. Kesä. Ei paremmasta väliä. Palellaan taas talvella. Laskettuun aikaan 3 päivää. Ihan pihalla, kuten kuvista näkyy. 
Istutuslaatikossa jo krassit ja kurpitsat itävät hienosti. Lipstikka ja ruohosipuli rehottavat. Äitee toi mökiltä puskan piparminttua(josta saa taas kuivatettua ens talveksi teet ja flunssalääkkeet). Oli sitä mieltä, että minttu valtaa sitten koko laatikon, no tietääpähän sitten mitä vie aina kesäisin tuliaiseksi:)

Terdeltä tulee ahkerasti haettua basilikaa ja sitruunamelissaa, tuoksu on mitä mahtavin kun kylpevät auringossa.

Västäräkkien poikaset kuistin päällä ovat kuoriutuneet.

Ihanaa sunnuntaita ystävät!